Grand Chocolat Cardamom Bio Schokolade

Artikelnummer:

8951810

Preis:

€ 2,59

Inhalt:

100g

EAN:

4013320185766

VPE-EAN:

4013320185773

Herkunft:

divers

Zutaten:

Vollmilchpulver 25 %, Kakaobutter,Vollrohrzucker, Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kardamom 1,2%, Vanilleextrakt Kakao 38 % mindestens

Bio-Herkunft:

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Bio-Kontrollstelle:

DE-ÖKO-013

Lagerort:

Michelle 7-1

Das Geheimnis dieser feinen Kreation ist die zirtonig-pfeffrige Würze von erlesenem Cardamom. Extra lange conchiert, zergeht die Vollmilchschokolade auf der Zunge wie ein Traum aus 1001 Nacht.

CECAQ-11 ist Pionier für Kakao aus Sao Tomé. Die GEPA hat aktiv die Bio-Umstellung dieses Partners sowie den Aufbau der Kakaoverarbeitung und die Vermarktung unterstützt. Fairer Handel verbessert seither die Lebensbedingungen der Kleinbauern und gibt ihren Kindern eine Zukunft.

Besonderheiten auf einen Blick:
• mit fairer Milch aus Süddeutschland
• ohne Emulgatoren, dafür schonendes und langes Conchieren
der Schokoladenmasse bis zu 48 Std.
• Kakaobutter als einzig eingesetztes Fett
• Direktimport der hochwertigen Zutaten, Unterstützung
mehrerer Handelspartner

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