Grand Chocolat Espresso Caramel Bio Schokolade

Artikelnummer:

8951809

Preis:

€ 2,59

Inhalt:

100g

EAN:

4013320185742

VPE-EAN:

4013320185759

Herkunft:

divers

Zutaten:

VOLLMILCHPULVER°* (22 %), Kakaobutter°*, Mascobado-Vollrohrzucker°*,Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, 10 % Caramellcrisp* (Rohrohrzucker°*, Glukosesirup*,BUTTERREINFETT*, Meersalz), Espressosplitter°* (3 %), Vanille-Extrakt°*. Kakao: 38 % mindestens

Bio-Herkunft:

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Bio-Kontrollstelle:

DE-ÖKO-013

Lagerort:

Michelle 6-2

Köstliche Karamellcrisps und knusprige Espressosplitter geben dieser verführerischen Kreation das gewisse Etwas. Ihren besonderen Schmelz bekommt die Schokolade durche extra langes Conchieren.

CECAQ-11 ist Pionier für Kakao aus Sao Tomé. Die GEPA hat aktiv die Bio-Umstellung dieses Partners sowie den Aufbau der Kakaoverarbeitung und die Vermarktung unterstützt. Fairer Handel verbessert seither die Lebensbedingungen der Kleinbauern und gibt ihren Kindern eine Zukunft.

Besonderheiten auf einen Blick:
• mit fairer Milch aus Süddeutschland
• ohne Emulgatoren, dafür schonendes und langes Conchieren
der Schokoladenmasse bis zu 48 Std.
• Kakaobutter als einzig eingesetztes Fett
• Direktimport der hochwertigen Zutaten, Unterstützung
mehrerer Handelspartner

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