Tartufi - italienische Trüffel mit Kirschen

125g

Artikelnummer:

FB4-18-013

Preis:

€ 6,99

Inhalt:

125g

EAN:

4250041678065

VPE-EAN:

4250941709869

Herkunft:

divers

Zutaten:

Schokolade (Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver, Piemonteser Haselnusspaste, Kakaomasse*, Emulgator: GVO-freies Sojalecithin, Vanille* - Kakaogehalt mind. 30%), Rohrohrzucker*, kandierte Kirschen 15% (Kirschen, Glukose-Fruktose-Sirup, Saccharose, Dextrose, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Farbstoff: Anthocyane), Piemonteser Haselnüsse, Kakaopulver*, natürliches Sauerkirscharoma, natürliches Kirscharoma * aus Fairem Handel (Fairhandelsanteil: mindestens 55%)

Lagerort:

Marc 5-2

- nach italienischer Rezeptur

Handelspartner:

Libero Mondo (Italien)

dwp:
Der ganzheitliche Anspruch von Libero Mondo reicht weit über die festgeschriebenen Standards des Fairen Handels hinaus und deckt sich mit allen zentralen Grundsätzen von dwp – die WeltPartner.

Mit der 1997 gegründeten Kooperative Libero Mondo (Freie Welt) haben wir einen weiteren Kooperationspartner und „Verbündeten“, der sich wie wir auf benachteiligte Kleinproduzenten konzentriert und größten Wert auf eine durchgängige faire Handelskette legt. Dies schließt bewusst die Verarbeitung und Verpackung fair gehandelter Produkte hier in Europa nach sozialen Gesichtspunkten mit ein.

Die Fairhandelskooperative Libero Mondo betreibt in der Kleinstadt Bra, im südlichen Piemont, eigene integrierte Werkstätten, in denen die Ausgangsprodukte von etwa 100 Überseepartnern des Fairen Handels und lokale Produkte von befreundeten regionalen Genossenschaften verarbeitet werden. Ein Großteil der gut 25 Mitarbeiter, die hier in aufwändiger Handarbeit aus fair gehandelten Zutaten köstliche Spezialitäten des Piemonts herstellen, haben aufgrund körperlicher und anderer Beeinträchtigungen auf dem so genannten ersten Arbeitsmarkt kaum eine Chance.

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