Rohrohrzucker, bio, hell

1 Kg, aromatisch-mild

Artikelnummer:

PA0-18-005

Preis:

€ 4,79

Inhalt:

1000g

EAN:

4250041653239

VPE-EAN:

4250041653239

Herkunft:

Paraguay

Zutaten:

Produktzutaten: Rohrohrzucker°* ° aus kontrolliert ökologischem Anbau * Naturland Fair zertifiziert Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005 Bio-Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft Allergene: Allergene im Produkt, falls vorhanden: siehe Fettdruck in der Zutatenliste Nährwerte (Angaben pro 100g): Brennwert kcal: 339 Brennwert kJ: 1670 Fett (g): 0 davon gesättigte Fettsäuren (g): 0 Kohlenhydrate (g): 99.6 davon Zucker (g): 99.6 Eiweiß (g): 0 Salz (g): 0

Bio-Herkunft:

Nicht-EU-Landwirtschaft

Bio-Kontrollstelle:

DE-ÖKO-005

Lagerort:

Pascal 3-4

Der helle Bio-Rohrzucker stammt von Kleinbauern aus Paraguay. Aufgrund seines milden
Geschmacks eignet er sich besonders zum Backen und Süßen von Tee und Kaffee.
Das Zuckerrohr wächst auf den kleinen, traditionellen Farmen neben Gemüse zur Selbstversorgung.
Bio-Rohrzucker wird durch einen Verdampfungs-, Konzentrations- und Zentrifugierungsprozess
des organischen Zuckerrohrsaftes (saccharum officinarum) gewonnen. Durch den industriellen
Prozess erhält man einen kristallisierten Zucker von höchster Qualität, der eine geringe Feuchtigkeit
aufweist sowie eine reduzierte Menge an Melasse hat, welche die Kristalle umgibt.

Handelspartner:

Manduvirá - Cooperativa de Producción Agroindustrial Manduvirá (Paraguay)

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